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中国呼吸医师协会会员，贵州省中西医结合呼吸病学会副主任委员，贵州省呼吸病学会委员，贵阳市呼吸病学会副主任委员，贵阳市呼吸质控中心主任委员。，近年来，万荣县大力推广秸秆回收利用，鼓励农户引进秸秆打捆机，将黄汾滩涂大量的秸秆打捆回收，供应养殖户饲养牲畜，既保护了生态环境，又增加了种植户收入，推动种养业循环发展。

怎样剥茄子肉包子

剥茄子肉包子的步骤如下： 1.将茄子洗净切成小块，然后放入开水中焯水，煮至变软。捞起后用冷水冲洗，使其变凉备用。 2.将猪肉剁成肉茸，加入一些调味料如生抽，盐，料酒，鸡精，姜蒜等，拌匀腌制片刻。 3.锅中加入适量的植物油，将腌制好的猪肉茸翻炒至变色熟透。 4.把焯水过的茄子肉用刀切成碎末，然后加入炒好的肉茸中，搅拌均匀。 5.制作包子皮，将面粉加入温水揉成面团，醒发片刻。 6.将醒发好的面团分成小份，擀成圆形皮子，将茄子肉馅包入皮子中，捏口封好。 7.将包好的茄子肉包子放入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟。 8.等蒸熟后取出即可享用。 温馨提示：在包子馅中还可以加入一些葱姜末、香菇末、虾仁等调料，根据个人口味可添加一些辣椒油或者甜面酱调味。

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手抓饼健康吗？

手抓饼是一种常见的炸饼，通常包含面粉、油和调料等食材。虽然手抓饼可以作为一种美食享用，但从健康角度来看，它可能不是最理想的选择。 首先，手抓饼通常是炸制而成的，这意味着它含有较高的油脂和热量。过多的油脂和热量摄入可能增加肥胖和心血管疾病的风险。 其次，手抓饼通常缺乏营养价值。它主要由面粉制成，相对较少的蛋白质、纤维和维生素等营养成分。长期食用缺乏营养的食物可能导致营养不良。 另外，手抓饼通常加入了调味料和馅料，这些可能含有高钠、高糖和高脂肪的成分。过高的钠摄入可能导致高血压，而高糖和高脂肪的摄入则可能增加慢性疾病的风险。 综上所述，虽然手抓饼可以偶尔品尝，但如果长期过多地食用可能对健康不利。在追求健康的饮食习惯时，应该选择更多种类的食物，包括富含营养的谷类、蔬菜、水果和蛋白质食品。

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